过早
在武汉，吃早餐叫“过早”。
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武汉有“早餐之都”之称，过早文化浓厚，早上有几十种小吃种类，根据自己的爱好随意搭配，可以每天换着花样吃。
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热干面作为武汉特色美食，来了当然要尝试一下。吃之前加点醋或者辣椒油拌匀，口感更好。
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不习惯吃热干面可以尝试热干宽粉，带你打开新世界的大门。
在武汉过早有一些固定搭配，比如热干面配蛋酒、糊汤粉配油条、豆皮配清酒、烧麦配茶，可以尝试一下。
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武汉人很喜欢在美食里加胡椒粉，不喜欢这种辛辣味道的朋友记得吃之前和老板讲。
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