事关餐饮，湖北发布通知！即日起实施

自由的风 · 发表于 2020-9-3 16:54:27

(六)创新业态厉行节约

创新配送制等新餐饮业态，开展配送、外卖、线上下单等新的服务方式，引导顾客理性、适度消费。

(七)树立全员节约理念

将“厉行节约、反对浪费”作为餐饮行业从业人员岗前教育培训内容，号召员工从自己做起，制止餐饮浪费，崇尚勤俭节约。组织开展“厉行勤俭节约，反对餐饮浪费”学习宣传践行活动，将餐饮节约理念转化为具体行动，把制止餐饮浪费融入企业生产、经营和服务的每一个环节。

餐饮行业协会要积极配合政府部门，促进餐饮企业行业自律

自由的风 · 发表于 2020-9-3 16:54:39

组织发起“厉行勤俭节约、反对餐饮浪费”倡议，结合实际制定相关标准，在餐饮行业推行科学文明的餐饮消费模式，持续推动餐饮领域的节约活动，提升餐饮行业绿色发展水平。探索制定餐饮行业公约，鼓励餐饮企业履行***责任，完善餐饮行业评选树优机制，把制止餐饮浪费行为作为衡量餐饮单位诚信经营的重要参考。及时总结推广餐饮消费节约的做法和经验，建立餐饮浪费行为的举报投诉机制，形成制止餐饮浪费行业规范和强化监督监管长效机制。

本规范自发布之日起实施。

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