武汉新小吃也太秀了

自由的风 · 发表于 2021-4-7 10:25:46

「爆牙烧烤」是古田网红店，深夜去仍然需要排队。扫一眼他家的菜单，除了鸡脚筋、鱼籽、鱼泡不算多见外，***都是各大烧烤店能见到的菜品。但他家有个勇敢者才会尝试的菜品——酸菜炒汤圆，不少人在被朋友“忽悠”吃下后，都大呼“真香”。

自由的风 · 发表于 2021-4-7 10:25:56

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自由的风 · 发表于 2021-4-7 10:26:09

汤圆口味分芝麻和桂花，甜甜的。酸菜炸过捞出后，迅速放入汤圆炸制，它们个个白胖膨胀到有小裂纹。汤圆外皮焦酥，有微微的咸味，内馅柔软甜蜜。酸菜薄薄一片，还带着焦香。几个朋友一起来，总会为最后一片酸菜而筷子打架。

自由的风 · 发表于 2021-4-7 10:26:24

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自由的风 · 发表于 2021-4-7 10:26:38

店名：爆牙烧烤
时间：17:00-次日2:00
地址：硚口区丰美路中国建设银行东南侧/江汉区兴业路324号
人均：72元

自由的风 · 发表于 2021-4-7 10:26:54

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自由的风 · 发表于 2021-4-7 10:27:09

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自由的风 · 发表于 2021-4-7 10:27:26

榴莲和臭豆腐一样，都是人们眼中的重口味食物。尤其是榴莲，在一众香甜的水果中，味道最为特别。如果把这两者结合，制造出来的究竟是惊喜，抑或是惊吓？

自由的风 · 发表于 2021-4-7 10:27:36

「暴走记榴莲豆腐」位于世纪大厦内的美食市集，这里由种类多样的小吃档口组成，是不少人逛完江汉路步行街后的休闲吃喝去处。炸制豆腐的过程看起来还蛮诱人的：先炸一遍，然后裹上鸡蛋液、面包糠，再复炸，直到豆腐变得蓬松。

自由的风 · 发表于 2021-4-7 10:27:48

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